MEYDAN OKUMA

Dünya nüfusunun 2050 yılına kadar %80'ine yakınının kentsel alanlarda yaşayacağı ve dünyanın toplam nüfusunun 3 milyar kişi artacağı tahmin edilmektedir. Hektar başına verimdeki değişime bağlı olarak çok büyük miktarda arazi gerekebilir. 

Değişken iklim koşulları çiftçileri kuraklık, sel, haşereler, yırtıcı hayvanlar ve kimyasal olarak zehirlenmiş veya besin maddesi tükenmiş topraklar gibi aşırı doğal afetlere karşı savunmasız hale getirmiştir. Bu koşullar en dayanıklı tohum türlerini bile tehlikeye atacak; ürün kalitesini ve nihai verimi etkileyecektir. Geçmişin hataları düzeltilirken gıdayı korumak ve talebi sürdürmek için kuluçka gereklidir.

Çevremizi korumak mağara adamı günlerine geri dönmek anlamına gelmez. Yaşam kalitesi basit, uygun maliyetli ve çevre dostu, en son teknolojik stratejilerle önemli ölçüde iyileştirilebilir. Bu, inovasyonla desteklenen bir merhamet meselesidir.

NEDEN KAPALI ALANDA ORGANİK TARIM?

İç mekanda organik ürün yetiştirmenin avantajı, geleneksel 2 boyutlu dış mekan çiftliklerinden ziyade daha küçük yüzey alanlarında 3 boyutlu büyüme yoluyla daha fazla ürün elde edilmesine olanak sağlamasıdır. Böylece, kentsel alanlarda artan gıda talebini karşılamak için daha az arazi gerekecek ve toplumsal büyümeye rağmen ekosistemlerimiz korunabilecektir.

İç mekanda doğal bir şekilde (zararlı kimyasal ürünlerden arındırılmış) mahsul yetiştirmek organik mahsul üretir ve çiftçinin "elverişli" iklim koşullarına olan bağımlılığını ortadan kaldırır. Don, sel, kuraklık ya da bazı bölgelerde olduğu gibi uzun aylar süren karanlık bile olsa, ürünler yine de korunur. Toprak zararlı kimyasal maddelerle zehirlenmişse veya besin maddeleri aşırı derecede tükenmişse, RoofWall sistemi toprak yenilenip eski haline getirilirken mahsulü bu tür kayıplardan koruyacaktır. Bu, çiftçilerin geçim kaynaklarını korumaları için bir yedekleme sistemidir. 

Sistem kentsel ve kırsal alanlara uyarlanabilir şekilde tasarlanmıştır. Mevcut binalar, mahsullerin gelişmesi için gereken koruma standartlarını karşılayacak şekilde hava koşullarına dayanıklı hale getirilebilir. Kentsel ortamlarda, ürünler doğrudan tüketicilere sunulacak ve nakliye ve depolamadan kaynaklanan kayıplar önemli ölçüde azaltılacaktır. "Sıfır kilometre" gıda kavramına ve daha düşük karbon ayak izine ulaşılmasını sağlar.